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“咖喱浓郁,虾仁Q嫩,菠萝酸酸甜甜,培根独特的烟熏味儿,好吃易做😊。”

食材明细

咖喱菠萝炒饭的做法步骤。主料

  • 米饭适量
  • 菠萝咖喱菠萝炒饭的做法步骤。一个
  • 虾仁适量
  • 红椒适量
  • 培根三片
  • 豌豆适量

辅料

  • 咖喱2块
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生粉适量
  • 花生油适量

  • 咖喱口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

咖喱菠萝炒饭的做法步骤

  • 图片 21虾去皮,去虾线,沿背背剪开,用适量盐,料酒,一点点淀粉抓匀腌制片刻。
  • 图片 32菠萝纵切,大的约2/3,小的1/3。
  • 图片 43大半用刀划切出长方形,挖出果肉。
  • 图片 54切成小丁,用盐水泡10分钟。攥出水份。
  • 图片 65绰过水的豌豆,培根丁,红椒丁,菠萝丁。
  • 图片 76锅内适量油烧热。
  • 图片 87虾仁倒入,翻炒几下,虾仁变红盛出备用。
  • 图片 98豌豆,红椒,培根放入煸炒。
  • 图片 109放入两块好侍辣咖喱。
  • 图片 1110小火炒化。
  • 图片 1211米饭放入。
  • 图片 1312翻炒均匀。
  • 图片 1413菠萝和虾仁放入。
  • 图片 1514翻匀关火。
  • 图片 1615成品。
  • 图片 1716成品。
  • 图片 1817成品。